Menu til Semifinale på Tabu 1. maj

BEDST I NORDJYLLAND SEMIFINALE

Tirsdag den 1. maj Restaurant Tabu –  i kampen om en finaleplads i konkurrencen Bedst I Nordjylland. 

Som gæst byder aftenen på:
– 6 snacks med skaldyr og 2 x aperitif
– 2 x forret, hvor fisk er hovedemnet
– 2 x hovedret, med vores firbenede venner
– 2 x dessert, hvor temaet er “mark og skov”

6 retter med tilhørende vine samt mineralvand. 

Pris pr. person 1200 kr. 

Der er begrænset antal pladser til dette brag af en aften. Det hele foregår tirsdag den 1. maj klokken 18.30 på Tabu. Borde til arrangementet kan bookes lige her: https://bit.ly/2HjWy1U

Semifinaler – datoer og dommere

Kvartfinalen den 18 april på San-Govanni gav sejr til Textur.

Semifinaler er vedtaget afholdt således

1 maj: Ta-bu tager imod Textur…………dommere: jh,ck,bf

2 maj: Mortens Kro tager imod – Vendia……..dommere: 

Mortens Kro – Vendia……..dommere: tp,jkb,?

Gæstepris er 1498,00.

Kvartfinaler

Kvartfinaler:

Strandhotellet Blokhus versus Mortens Kro den 4. april kl 18.00 (1495,00) (PS – BC – CK)

Tabu versus La Locanda d.11 april kl. 18.30 (1500,-) (JKB-TP-JH)

Studio 4 versus Vendia den 11 april kl 18,00 (1295,-) (CK-PS-BC)

San Giovanni versus Textur den 18. april kl 18.00 (l395,00) (JKB-BF-BC)

Ta-bu og Vendia vandt dysterne mod La Locanda og Studie 4 i aftes i Bedstinordjylland og er dermed i semifinalerne sammen med Mortens kro. Den fjerde semifinalist findes d 18 april i dysten mellem Textur og San Giovanni, semifinalerne er planlagt afholdt ultimo april.

På denne aften på San Giovanni kan publikum indledningsvis overvære lodtrækningen til hvem møder hvem og hvor i de 2 semifinaler. 

Lodtrækning – kvartfinaler

Efter sidste dyst i indledende runde blev der foretaget lodtrækning.

Kvartfinaler “Bedst i Nordjylland” er som følger:

Tabu – La Locanda

Strandhotellet Blokhus – Mortens Kro

San Giovanni – Textur

Studio 4 – Vendia

Førstnævnte Restaurant har hjemmebanefordel. Datoerne for dysterne oplyses snarest.

Resultater

Studie4 Aalborg vinder første dyst i Bedst i Nordjylland over Restaurant Uafhængig Hotel Amerika, Hobro

Mortens Kro vinder dyst nr 2 i rækken over Restaurant Musikkens Spisehus, begge Aalborg 

Den tredie match mellem Fusion, Aalborg og Vendia Gourmet gav sejr til Vendia, Hjørring

Fjerde match mellem La Locanda, Aalborg og Ruths Hotel, Skagen blev afgjort til fordel for La Locanda

Dysten mellem Brøndums Hotel, Skagen og Tabu, Aalborg d. 26. februar endte med en sejr til Tabu

 

Sponsorer af dysten

Bedst i Nordjylland takker sponsorerne som er med til at give de bedste rammer for afviklingen af dysten:

Brønnum

HKI OST

De forenede Dampvaskerier

Pass the Port

 

Cool Climate Wines

Bouquet Garni

 

Fantastisk Frisk

Kyst Aps

Ønsker din virksomhed også at være en del af Bedst i Nordjylland så kontakt Bent Christensen på bent@bentchristensen.com

Deltagende restauranter

Glæd til til at opleve følgende restauranter i ædel kappedyst

Deltagende restauranter (i tilfældig rækkefølge):

  1. Ruths Hotel, Skagen
  2. Strandhotellet, Blokhus
  3. Tabu, Aalborg
  4. Mortens Kro, Aalborg
  5. Musikkens Spisehus, Aalborg
  6. La Locanda, Aalborg
  7. San Giovanni, Aalborg
  8. Fusion, Aalborg
  9. Brøndums Hotel, Skagen
  10. Vendia, Hjørring
  11. Hotel Amerika, Hobro
  12. Applaus, Aalborg
  13. Textur, Aalborg
  14. Studie 4